JULEFROKOST
MAD OG HJÆLP TOFTLUND . T: 29 90 04 10

PGA. STORE PRISSTIGNINGER PÅ ALLE VORES RÅVARER ER BØRN   FRA 1/5 2022 SAMME KUVERTPRIS SOM  VOKSNE.

Katalog over alle julemenuer 

Klik på katalog billedet og se hele kataloget.

Scroll ned for at læse mere. Ring til os 29 90 04 10 



Julemenuer fra kr. 160,- 

Levering fra 15 kuverter op til 30 kuverter kr. 4,00 pr. km. Kan afhentes ifølge aftale. 

Klik på billederne for at komme videre til vores online katalog.

Ring og bestil tlf. 29 90 04 10

Skriv til os bestilfestmad@gmail.com 

Snitter / smørrebrød 

Klik på billedet og læs mere . Ring for tilbud 29 90 04 10

Fra kr. 20,- pr. stk. 

Julefrokost 6 dele 

  1. Marineret sild med karrysalat og kapers 
  2. Lille stjernesymfoni. Fiskefilet med rejer mv.
  3. Æg med rejer, citron og mayonnaise 
  4. Farseret svinekam , hjemmelavet rødkål og svesker 
  5. Dyrlægens natmad 
  6. Risalamande med kirsebærsauce

kr. 160,-  inkl. Brød og smør ved 

Min 15 kuverter kr. 160,- 

Ring og bestil 2990 0410









Julefrokost 8 dele

  1. Stegte sild med syltet rødløg
  2. Æg med rejer, citron og mayonnaise
  3. Lille stjernesymfoni . Fiskefilet m. Rejer mv.
  4. Indbagte rejer med tzatiki creme
  5. Roastbeef med remoulade og ristet løg, peberrod
  6. Farseret svinkam med rødkål og svesker
  7. Brie med druer og kiks 
  8. Risalamande med kirsebærsauce

Inkl. brød og smør v/ 

Min 15 kuverter kr. 200,- 

Ring og bestil 2990 0410








Anderledes jul 

  1. Vi starter med at tilberede en en Stor julehotdog hvor pølsen er en julepølse med krydderier og bacon.
  2. Den bygges op med grov sennep , grov remoulade og toppes med hjemmelavet rødkål.
  3. Bagefter sætter vi gang i en julesandwich  som bliver smurt med spread, i bunden hjemmelavet rødkål , ribbensteg , og på toppen , grov remoulade og hjemmelavet agurkesalat .
  4. Vi slutter af med at bage en pandekage som fyldes med risalamande og amaretto bær.

I vores evenvogn med grill og ovn kan vi levere fra 50 - 300 personer  Med vogn under 50.  Vogntillæg  kr. 1500,- .

Ring og bestil 2990 0410



Julefrokost special

  1. Dild sild med rejer
  2. Fiskefilet, rejer og æg
  3. Gravad laks, røræg og rævesovs
  4. Æg, cornichoner og kapers
  5. Roastbeef, pickles og stegte løg
  6. Skinke og italiensk salat
  7. Oksesteg, løg og gulerodspuré
  8. sprængt andebryst med radicchio og amarena kirsebær
  9. Hertil Små citron kartofler
  10. Sur sød peberrod sauce
  11. Julesalat glaseret i appelsinsaft
  12. Rodfrugter

Ring og bestil 2990 0410







Julemeuer fra kr. 199,- til kr. 200,-


Ring og bestil tlf. 29 90 04 10

Skriv til os bestilfestmad@gmail.com

Jule pandekager 1

Leveres fra  15  personer . Uden bemanding som byg selv .

Med bemanding  hvor vi bager og fylder jeres pandekage ved jeres buffet. fra 30 kuverter.

Forret : 

Ris salat med rejer, æble, løg og kinakål

Hovedret 2 slags.

Pandekage med sprængt and , rødkål , fløde peberrod

Rillette af grisenakke , med cornichoner og syltede løg.

Dessert 

Pandekage med risalamande og kirsebærsauce. 













Jule pandekager 2

Leveres fra 15 personer som byg selv . 

Fra 30 personer med bemanding , vi bager og fylder ved mere buffet.

1 Forret

Vi starter med forret  pandekage på grøn bund med  pandekage hapser med laksepate, indhyllet med fintsnittet peberfrugt, forårsløg, agurk.  Klar til bord

Hovedretter 2 stk.

Pandekage 1.

Pandekage med confiteret and , med hoisin-sauce og .( hoisin sauce, sød og krydret kinesisk sauce baseret på soja, chili, hvidløg, krydderier og sukker.) hjemmelavet rødkål

Pandekage 2

Pandekage med Flanksteak, Løg, Peberfrugt, Pesto, Tacos , creme fraiche

1 Dessert : Pandekage med risalamande i portionsglas med top af kold kirsebærsauce. 

( portionsglas ikke pandekager. )



Julemenu 3

  1. Sild med Karry æggesalat salat
  2. Stegte sild med løg
  3. 1 stk . medister med rødkål
  4. 1 tartelet med høns i asparges . Tarteletter varmes i egen ovn
  5. 1 fiskefilet med remoulade og citron
  6. 1 skive ribbensteg
  7. 1/2 æg, mayonnaise og rejer
  8. 1 frikadelle , gammelags hvidkål
  9. 1 Mørbrad bøf med bløde løg, champignon
  10. Ris a la´ mande med kirsebærsauce. 

Uden brød og smør 

Min. 15 kuverter. Levering 4,00 km.

Fra 30 kuverter fri levering fra grænsen til Århus og til Fyn 

Tilkøb brød og smør kr. 20,- .








Julefrokost 3

Vælg 7 dele . Inkl. brød og smør .

Gruppe 1 Vælg 3 slags ( Koldt )

  1. Stegte sild med kapers
  2. Hvide sild med hjemmelavet æggesalat
  3. Kryddersild med rødløg og kapers
  4. 1/2 æg med mayonnaise og rejer
  5. Flütes snitte  med avokado, Varmrøget laks , Asparges
  6. 1 mini crossant  med hønsesalat og bacon
  7. Hønsesalat på ananasbund
  8. Pålægsplanke Hamburgerryg og rullepølse og div. tilbehør
  9. Serrano skinke med melon og ost
  10. Mini tapas hotdog
  11. Mini tapas burger
  12. Aspargestærte .

Vælg  3 slags

  1. 1 Fiskefilet med remoulade og citron
  2. Indbagte rejer med tzatziki
  3. Æbleflæsk med bacon
  4. Sprængt Andebryst med rødkål
  5. 1 stk julemedister
  6. 1 julefrikadelle , gammeldags hvidkål
  7. 1 tartelet, høns i asparges
  8. 1 mørbrad bøf, bløde løg og champignon
  9. Kål pølse med sennep, grønlangkål
  10. Kamsteg med rødkål
  11. Skinkeruller med asparges og ostesauce
  12. Farseret ribbensteg med hjemmelavet rødkål og agurkesalat
  13. Leverpostej med champignon, bacon
  14. Laks med flødestuet spinat og asparges

Vælg  1 slags

  1. Ris a la´ mande med kirsebærsauce
  2. Frisk Frugtsalat med vaniljecreme
  3. Lille Choklademousse med bær couillis .
  4. Osteplatte/ planke med friske frugter og spiseligt pynt
  5. Tapas dessert tallerken med små lækkerier . tapaskage, chokolade mousse og risalamande med topping. + kr. 20,-
  6. Kransekage konfekt  2 pr. Person  

Tilkøb Natmad : 1 stor ribbensandwich med hjemmelavet  fyld + kr . 50,-

Ring og bestil 2990 0410



Julefrokost fra kr.  210,-  til kr. 259,- 

Levering fra 15 kuverter op til 30 kuverter kr. 4,00 pr. km. Kan afhentes ifølge aftale. Fri levering over 30 kuverter fra grænsen til Århus og Fyn

Ring og bestil tlf. 29 90 04 10

Skriv til os bestilfestmad@gmail.com

JULEMENU 4  

JULEMENU 4 . VÆLG  8 DELE

  1. Stegte sild med kapers
  2. Fiskefilet med remoulade og citron
  3. 1/2 æg med mayonnaise og rejer
  4. Æbleflæsk med bacon
  5. 1/4 Andebryst med rødkål
  6. 1 stk julemedister
  7. 1 frikadelle , gammeldags hvidkål
  8. 1 tartelet, høns i asparges
  9. 1 mørbrad bøf, bløde løg og champignon
  10. Kål pølse . sennep
  11. Kamsteg med rødkål
  12. Ananas med, hønsesalat
  13. Hamburgerryg og rullepølse med italiensk salat , sky og løgringe.
  14. Leverpostej med champignon, bacon
  15. Brie m.  friske frugter
  16. Ris a la´ mande med kirsebærsauce
  17. Frugtsalat .

Brød og smør inkluderet

Min. 15 kuverter. Levering 4,00 km.

Fra 30 kuverter fri levering fra grænsen til Århus og til Fyn


Ring og bestil 2990 0410





JULEFROKOST 2021

AFHENTNINGSTILBUD 

Afhentes spandet forsamlingshus , Skolevænge 17, 6760 Ribe

  1. 1 slags sild med æggecreme .
  2. Lille Rødspættefilet med rejetopping og
  3. Indbagte rejer på spyd med tzatikicreme creme.
  4. Røget laks med salat af fennikel, æble og kapers.
  5. Pålægsfad 2 slags pålæg , spiselig pynt
  6. Sylte med rødbeder, sennep.
  7. Sprængt and med peberrodscreme
  8. Skinke og kålpølse med grønkål og brunede kartofler.
  9. Ribbensteg med hjemmelavet rødkål.
  10. Brød og smør inkluderet.

Dessert vælg 1 slags

Ekstra dessert tillæg kr. 20,- pr. Kuvert .

  1. Risalamande med kirsebær
  2. Osteplanke med kiks
  3. Donuts

Pr.person kr. 200.-

Ekstra desser kr. 20,-






JUL I LANGE BANER 

Hygge jul med rigtig mange  lækkerier .

Uspecificeret tapaslignende menu efter kokkens valg .

Inkl. div.  brød , humus, pestro

Nyd en anderledes julefrokost . Bestil mad i lange baner. 

Inkl. div. Brød og Smørrelse.

Inkl. ost og kiks  


Leveres klar til  bord i engangs emballage og smørrebrødsæsker til egne  fade.

Tilkøb donuts til kaffen kr. 15,- pr. stk.


Min. 15 kuverter. Levering 4,00 km.

Fra 30 kuverter fri levering fra grænsen til Århus og til Fyn










JULEFROKOST 4 

Julefrokost buffet med natmad.  

inkl. brød og smør og natmad

  1. Pandekagehapsere på grøn bund med laksepate og dildressing.
  2. Indbagte rejer med tzatziki
  3. Minicrossiant med hønse / skinkesalat  1/2 af hvert.
  4. Sprængt andebryst , julesalat , små brunede kartofler
  5. Kyllingesalat med appelsin, bulgur og croutoner
  6. Tomattærte
  7. risalamande med kirseærsauce

Natmad Vælg selv

  1. Svampesuppe med Kejserhatte og purløgolie, kuvertbrød
  2. Aspargessuppe med kødboller og kuvertbrød
  3. Kold kartoffelsalat med hjemmelavede frikadeller.      ( 2 store pr. Person)

Min. 15 kuverter. Levering 4,00 km.

Fra 30 kuverter fri levering fra grænsen til Århus og til Fyn





NATMAD ? fra kr. 60 ,- 

LEVERES KUN SAMMEN MED HOVEDMENUER . HORDOGCYKELEN ER MED BEMADNING . PRIS VED MIN 50 PERSONER . 

klik på billederne for at læse mere . 



Udfyld alle nødvendige rubrikker 

Ved vælg selv julemenu 3-3-1 

Udfyldes også rubrikkerne 

  1. Vælg koldt 3 slags .
  2. Vælg lunt 3 slags.
  3. Vælg dessert 1 slags.

Ønskes ekstra retter skriv det i kommentar feltet .

Vores priser er oplyst ved min. 15 kuverter. 

50 med vogne .

Ønskes mindre antal kuverter ? Ring 2990 0410

Du kan tilkøbe natmad der leveres indpakket og klar til køleskab. Sæt flueben i rubrikken.

Du kan bestille køkken opvaskehjælp 4 timer inkl. kørsel  kr. 1200,00

 ( sammen med vores menuer ) 

I modtager straks en mail fra webstedet hvilket fortæller vi skulle have modtaget din forespørgsel . 

Afvent vores bekræftelse på levering .

I modtager bekræftelses tilbud  indenfor 24 timer . Kommer den ikke kan der være ske en netfejl.  Ring 2990 0410

Er vi fuld booket og kke kan levere vil vi indenfor 24 timer kontakte jer. 

Håber vi ses til en god julefrokost


Ring og bestil tlf. 2990 0410 


Online forespørgsel Julemenu 2021 

Indtast dine oplysninger og ønsker  , vi vender tilbage  indenfor 24 timer 

Se alle julefrokosttilbud i vores katalog klik her.


































Indkøbskurv